今月のミーティングのテーマは、「摂取カロリーについて」。

８０代の方の例（１２００kcal）
４０代女性の例（１６００kcal）の２つ。

お料理の本から　適当に拾って、組み合わせて書こうかと思ったけど、
どおせなら、実際の利用者さんの食事を書いて、計算してみようと思い立ちました。

お1人は、８５歳男性。奥さんのリハビリに週２回　付き添っていかれる方。
買い物や洗濯などの　家事もされます。
だから本当は、１２００kcalじゃ　少なすぎるよね。

でも、菓子パンが大好きなので、そちらがちょっと心配なのもありました。

朝はトーストと野菜サラダ、
昼、夜は　配食サービスも利用。

娘さんが来ると　煮物などを作っていかれます。

もうお1人は、５０代　糖尿病の女性。

外食が好きなのと、娘が買ってくるファーストフードやお菓子を食べることも多い…。
でも、自分で気をつけている面もあります。

このお二人の食事内容、勝手にカロリー計算してみた結果、凄く意外！

そんなに　カロリーを取りすぎている訳ではなかったです。
安心いたしました。

やっぱり、量を加減していたり、自分自身で気をつけているからですね。

カロリーを計算するに当たって、
「グラムのわかる写真館」を　使わせていただきました。

量が目で見れるから、とっても分かり易い！感激～。
カロリー計算だけじゃなく、メニュー作りにも役立ちそうです。