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音楽が大好きなみのむしの日記です。バイオリンを習いながら、合奏ではヴィオラを弾いています。
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2017/05/25 (Thu)
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2009/05/18 (Mon)
今月のミーティングのテーマは、「摂取カロリーについて」。

80代の方の例(1200kcal)
40代女性の例(1600kcal)の2つ。

お料理の本から 適当に拾って、組み合わせて書こうかと思ったけど、
どおせなら、実際の利用者さんの食事を書いて、計算してみようと思い立ちました。

お1人は、85歳男性。奥さんのリハビリに週2回 付き添っていかれる方。
買い物や洗濯などの 家事もされます。
だから本当は、1200kcalじゃ 少なすぎるよね。

でも、菓子パンが大好きなので、そちらがちょっと心配なのもありました。

朝はトーストと野菜サラダ、
昼、夜は 配食サービスも利用。

娘さんが来ると 煮物などを作っていかれます。

もうお1人は、50代 糖尿病の女性。

外食が好きなのと、娘が買ってくるファーストフードやお菓子を食べることも多い…。
でも、自分で気をつけている面もあります。

このお二人の食事内容、勝手にカロリー計算してみた結果、凄く意外!

そんなに カロリーを取りすぎている訳ではなかったです。
安心いたしました。

やっぱり、量を加減していたり、自分自身で気をつけているからですね。

カロリーを計算するに当たって、
「グラムのわかる写真館」を 使わせていただきました。

量が目で見れるから、とっても分かり易い!感激~。
カロリー計算だけじゃなく、メニュー作りにも役立ちそうです。
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みのむし
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自己紹介:
mizumo みのむしです。

ヴァイオリンを習いながら、
合奏ではヴィオラを弾いています。
介護の仕事(在宅)をしていました。
22年4月からは介護保険関係の事務になります。

都合の良いことだけ、都合の良いよ~に書いてます。
どうぞ、読み飛ばしてくださいね~!
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